Beignets de fleurs d’acacia à la Gatine2017-08-28T09:25:19+00:00

Project Description

Beignets de fleurs d’acacia à la Gatine

INGRÉDIENTS

  • 120g de farine
  • 1 oeuf
  • 10 cl de lait
  • 10 cl de Gatine blonde
  • 1 c à s de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • sel

Pour une vingtaine de grappes

PRÉPARATION

Mélangez les ingrédients au fouet ou robot laissez reposer.

Faire chausser l’huile, plonger les grappes dans la pâte et dans l’huile chaude.

Laissez cuire quelques secondes, les retourner, posez sur du papier absorbant.

Saupoudrer de sucre ou sucre glace.

Bonne dégustation !